INGREDIENTES
Para la gelatina de café
- 1/2 litro Leche
- 2 cucharadas Café soluble
- 2 sobres Grenetina hidratada y fundida
Para la gelatina de queso
- 1 paquete Queso Crema
- 1 lata Leche condensada
- 1 1/2 tazas Arroz con leche
- 2 sobres Grenetina hidratada y fundida
PROCEDIMIENTO
Para la gelatina de café
Calienta la leche, y cuando suelte el hervor añade el café. Mezcla hasta disolver.
Vierte la grenetina y mezcla con un batidor hasta que se disuelva. Deja enfriar y vierte sobre un molde engrasado a la mitad y refrigera hasta cuajar.
Para la gelatina de queso
Licúa todos los ingredientes y vierte poco a poco la grenetina.
Vierte sobre la gelatina de café. Refrigera hasta cuajar.
Decora con los granos de café.
